Resep Cara Membuat Tahu Crispy dan Sambal Lezat (Hot)

Assalamualaikum W, W . Kalo kemaren saya udah share Resep Cara Membuat Tahu Crispy Renyah (Original), kali ini saya akan kembali memberikan resep olahan tahu crispi ditambah dengan sambal colek yang super lezat dan hot. Tanpa pikir panjang lagi deh, yuk kita langsung aja menuju resep Cara Membuat Tahu Crispy dan Sambal Lezat (Hot) yang nikmat ala Chef Sanji.

Saran Penyajian Tahu Crispy dan Sambal Lezat (Hot)

Bahan Tahu Goreng Crispy

• 350 gram tahu
• 3 butir telur ayam ( kocok lepas )
• 3 siung bawang putih
• garam secukupnya
• merica secukupnya
• air secukupnya

Bahan Sambal Hot Tahu Goreng Crispy

• 7 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• daun bawang ( cacah halus )

Cara Membuat Tahu Goreng Crispy 

1. Pertama-tama ambil tahu dan potong tipis tipis tahunya dengan ukuran pesergi sekitar 10x10cm saja. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.
2. Ambil telur dan wadah saji untuk kocok lepas telurnya. Setelah di kocok rata sisihkan. 
3. Setelah itu haluskan bawang putih, garam dan merica dan berilah air, lalu rendam tahu-tahu yang barusan di potong selama 15 menit saja.
4. Setelah bumbu meresap, tiriskan tahu kemudian massukan ke dalam kocokan telur tadi serta dan diamkan selamat 7 menit.
5. Lalu nyalakan api dengan ukuran sedang saja, ambil tahu yang sudah dimasukkan dalam kocokan tadi dan masukkan ke dalam penggorengan. Lakukan hal ini sampai semua tahu habis.
6. Buatlah sambal sebagai pelengkap makanan ringan dengan cara mencampur semua bahan sambal diatas menjadi 1.
7. Sajikan selagi hangat

Tag: Cara Membuat Tahu Crispy dan Sambal Lezat (Hot)