Assalamualaikum sahabat Resep Sanji. Kriuk.. Kriuk.. Kresss.. Kress.. Crispy.. Crisispy.. begitulah nikmatnya makan gorengan dengan tekstur yang crispy. Seperti judul yang diatas, kali ini saya akan berbagi resep Cara Membuat Tahu Crispy yang Renyah dan gurih. Bahan dasar untuk pengolahan makanan ini adalah tahu yang bisa dengan mudah kita temukan di mana-mana. Selain harganya yang terjangkau dan memasyarakat Tahu juga termasuk dalam kategori makanan yang banyak mengandung kolesterol dan kalsium serta zat lain yang baik untuk kesehatan jika dikonsumsi dengan sesuai. Oleh karena itu jangan sampai kamu lewatkan olahan Tahu Crispy di daftar menu harian kamu. Yuk langsung saja kita menuju cara sederhana membuat tahu crispi yang kriuk.. kriukk...
Sajian Tahu Crispy Renyah Gurih |
- 2 buah telur ayam, kocok secara lepas
- tepung terigu, 100gr (saya peka tepung terigu merk cakra)
- tahu, 250gr, diiris berbentuk kotak-kotak
- baking powder, 1 sdt
- tepung maizena, 3 sdm
Bumbu halus Membuat Tahu Crispy
- bawang putih, 2 butir
- garam secukupnya
- merica secukupnya
Cara Membuat Tahu Crispy Kriuk.. Kriuk.. Renyah
- Langkah pertama yang wajib kamu lakukan adalah dengan memberikan terlebih dahulu sedikit air bumbu yang telah dihaluskan dan kemudian tahu dorendam hingga kurang lebih 15-20 menit.
- Sesudah 20 menit tahu ditiriskan kemudian masukan dalam kocokan telur dan diamkan hingga 5 menit.
- Sambi menunggu, mari kita campurkan tepung terigu, baking powder dan juga tepung maizena menjadi satu, lalu aduk-aduk hingga rata.
- Langkah selanjutnya ialah tahu/tofu dimasukan kedalam campuran tepung usng tadi kemudian, guling-gulingkan abar rata
- langkah terahir adalah tinggl menggoreng tahu crispy dalam api yang sedang hingga berwarna kecoklatan atau sampai matang.
- Setelah matang, angkat, sisihkan dan Tahu Crispy siap disajikan,
Nah Tahu dengan tekstur yang Crispy dan gurih sudah siap dihidangkan. Selamat menikmati dan jangan lupa untuk berkunjung kembali ke Resep Sanji untuk mendapatkan resep makanan dan minuman lainnya..
Walaikumsallam..
Tag: Resep Cara Membuat Tahu Crispy
Artikel yang sangat bagus dan menambah wawasan sekali mas, jika anda ingin membuat kolam renang
ReplyDeletedengan harga murahkunjungi, website kami disini