Resep Cara Membuat Bubur Bola-Bola Kacang Hijau. Bubur Bola bola merupakan salah satu sajian kuliner yang khas dari nusantara dan banyak di sukai oleh berbagai kalangan. Tentunya untuk bubur yang satu ini banyak anda jumpai di berbagai daerah terutama di kedai minuman. Untuk menu bubur bola bola ini dari segi tekstur hampir mirip dengan bubur biji salak bedanya lebih padat yang bubur bola bola kacang hijau ini.
 |
| Ilustrasi Bubur Bola Bola Kacang Hijau |
Untuk menu bubur bola bola kacang hijau ini di buat dengan bahan yang higenis dan tentunya dengan teknik mengolah yang baik hingga menghasilkan rasa yang nikmat ketika di lidah. untuk itu jika anda sendiri ingin bisa membuatnya dirumah tentunya anda bisa ikuti saja langkahnya berikut ini tentang Resep Cara Membuat Bubur Bola-bola Kacang Hijau Spesial
Bahan Bola-bola:
- Sediakanlah 100 gram kacang hijau kupas, direndam 1 jam
- Sediakanlah 50 gram gula pasir Sediakanlah 100 gram tepung sagu
- Sediakanlah 1 lembar daun pandan, disimpulkan
- Sediakanlah 1/4 sendok teh garam
- Sediakanlah 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa Bahan Bubur:
- Sediakanlah 3 buah sagu ambon, direndam
- Sediakanlah 750 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- Sediakanlah 2 sendok makan tepung beras
- Sediakanlah 2 lembar daun pandan, diikat
- Sediakanlah 100 gram gula merah, disisir halus
- Sediakanlah 1/4 sendok teh garam
Langkah dan Cara Membuat Bubur Bola-Bola Kacang Hijau:
- Tahap awalan blender halus kacang hijau dan santan.
- Tambahkan gula pasir dan garam. Lalu masak sambil di aduk hingga meletup- letup.
- Tambahkan tepung sagu. Lalu aduk rata.
- Kemudian bentuk bola-bola. Dan rebus dalam air mendidih hingga mengapung.
- Lanjut bubur, campur semua bahan. Dan masak sambil di aduk hingga meletup-letup.
- Lalu tambahkan bola-bola. Aduk rata.
- Bubur Siap Dihidangkan
0 komentar:
Post a Comment